Reservierungszeiten und Kapazitäten im Reservierungssystem hinterlegen

Last published at: May 21st, 2025

Inhaltsverzeichnis

Überflieger Los geht's Tage und Zeitfenster Zeitkapazität oder Tischkapazität Weitere Einstellungsmöglichkeiten Reservierungsintervall Sei im Takt mit dem Reservierungsintervall Vorlauf Aufenthaltsdauer Gültigkeit Aufenthaltsdauer Stoßzeitenlimit Filteransicht für Frühstück, Mittag und Abendessen Filteransicht & Kapazitäten Verfügbarkeit in Produkten/Paketen seit 2021

Lege fest, an welchen Tagen und zu welchen Zeiten Du Reservierungen im Reservierungssystem online automatisch annehmen lassen willst. Zuvor solltest Du Deinen Tischplan bereits angelegt haben, damit hier alles glattläuft.

Überflieger

Klicke auf Einstellungen > Reservierungen > Reservierungszeiten & Kapazitäten
Lege Tage und Zeitfenster, Reservierungsintervall, Vorlauf, Stoßzeitenlimit und eine Filteransicht für Mahlzeiten fest

Los geht's

Klicke unten links auf Einstellungen > Reservierungen > Reservierungszeiten & Kapazitäten. Jetzt kannst Du folgendes anpassen:

Tage und Zeitfenster

Wähle die Tage und Zeitfenster, die bei Dir zur Reservierung von Tischen bereitstehen sollen

Zeitkapazität oder Tischkapazität

Richtig gut: Da Du gerade schon den Tischplan aktiviert hast, wird Deine Kapazität an freien Plätzen automatisch anhand der hinterlegten Tische berechnet!

Willst Du aber die Zeitkapazität nutzen, dann wähle unter #LINK nicht-automatische Zuordnung.

Schließtage, Ausnahmen und Angebotszeiten kannst Du im nächsten Schritt festlegen.

Weitere Einstellungsmöglichkeiten

Reservierungsintervall

Passe noch das Intervall an, wie genau bei Dir reserviert werden darf (minutengenau, viertel- oder halbstündlich, …).

Sei im Takt mit dem Reservierungsintervall

Das Intervall geht immer von 0:00 Uhr aus. Wenn Du ein Intervall von 90 Minuten festlegst, gilt das Intervall für 1:30, 3:00, 4:30 etc..

Vorlauf

Wähle aus drei Optionen:

Lege die Mindestzeit fest, um im Voraus online zu reservieren. Dies ist der generelle Puffer, wie lange Du brauchst, um eine Reservierung bei Dir vor Ort umzusetzen.
Lege die Maximale Zeit fest, um im Voraus online zu reservieren. Darüber legst Du fest, wie weit in die Zukunft hinein Deine Gäste bei Dir reservieren können.
Lege fest, dass Widget-Reservierungen für den gleichen Tag nicht nach einer bestimmten Uhrzeit angenommen werden. Klicke dazu auf eine der hinterlegten Reservierungszeiten und aktiviere die Option.

Aufenthaltsdauer

Unter Aufenthaltsdauer > Standard legst Du fest, wie lange Deine Gäste bei einer Reservierung standardmäßig bleiben werden.

Du kannst nach Gruppengrößen unterschiedliche Aufenthaltsdauern einstellen.

Gültigkeit Aufenthaltsdauer

Die Aufenthaltsdauer gilt für alle Reservierungszeiten, Stoßzeiten und die Sonderzeiten.

Stoßzeitenlimit

Falls es bei Dir zu bestimmten Zeiten eh immer voll ist, oder Du eine ausgeglichenere Auslastung Deines Betriebs erreichen willst, kannst Du ein Stoßzeitenlimit festlegen: Dann kann nur noch die hinterlegte Anzahl von Personen zu den angegebenen Zeiten Plätze bei Dir reservieren.

Filteransicht für Frühstück, Mittag und Abendessen

Lege abschließend noch Deine Zeiten für Frühstück, Mittag und Abendessen fest. So kannst Du schnell erkennen, wie viele Personen zu wann reserviert haben (s. Überblick der eingegangenen Reservierungen behalten).

Filteransicht & Kapazitäten

Beachte bitte, dass es sich hier um eine Filterübersicht handelt und die hinterlegten Reservierungszeiten und -kapazitäten nicht beeinflusst werden!

Verfügbarkeit in Produkten/Paketen seit 2021

Die oben beschriebene Funktion ist Teil folgender Produkte/Pakete, die orderbird seit 2021 verkauft hat:

Tischreservierung
(erworben ab 01.2025)
✔︎

Pakete bis 31.12.2024
Bestellsystem
Reservierungssystem & Gästeregistrierung ✔︎
Gästemanagement-Plus-Paket ✔︎

Pakete bis 2021
Gästemanagement Basis ✔︎
Gästemanagement Premium ✔︎

<div class="helpjuice-article-body-content helpjuice-editor-content"><p>Lege fest, an welchen Tagen und zu welchen Zeiten Du<span> Reservierungen im Reservierungssystem online automatisch annehmen lassen willst. Zuvor solltest Du Deinen </span><a href="/reservierungssystem-arbeiten/reservierungssystem-tischplan" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span>Tischplan</span></a><span> bereits angelegt haben, damit hier alles glattläuft.</span></p><hr><h1 id="berflieger-0" data-toc="true"><span>Überflieger</span></h1><ul>
<li>Klicke auf Einstellungen <img class="image_resized" style="border:1px solid #01426a;box-shadow:px px px #000000;width:25px;" src="https://static.helpjuice.com/helpjuice_production/uploads/upload/image/12862/direct/1744620738885/Reservierungssystem_interface_navigation_settings.png" width="25" height="25"> > Reservierungen > <strong>Reservierungszeiten & Kapazitäten</strong>
</li>
<li>Lege <strong>Tage</strong> und <strong>Zeitfenster</strong>, <strong>Reservierungsintervall</strong>, <strong>Vorlauf</strong>, <strong>Stoßzeitenlimit</strong> und eine <strong>Filteransicht für Mahlzeiten</strong> fest</li>
</ul><hr><h1 id="los-gehts-1" data-toc="true"><span>Los geht's</span></h1><p>Klicke unten links auf Einstellungen <img class="image_resized" style="border:1px solid #01426a;box-shadow:px px px #000000;width:25px;" src="https://static.helpjuice.com/helpjuice_production/uploads/upload/image/12862/direct/1744620738885/Reservierungssystem_interface_navigation_settings.png" width="25" height="25"> <span>> Reservierungen > Reservierungszeiten & Kapazitäten. </span>Jetzt kannst Du folgendes anpassen:</p><h2 id="tage-und-zeitfenster-2" data-toc="true">Tage und Zeitfenster</h2><p>Wähle die <strong>Tage und Zeitfenster</strong>, die bei Dir zur Reservierung von Tischen bereitstehen sollen</p><figure class="image" style="border:4px solid #01426a;box-shadow:px px px #000000;"><img src="https://static.helpjuice.com/helpjuice_production/uploads/upload/image/12862/5304485/Reservierungssystem_DE_Einstellungen_Reservierungszeiten_2.png"></figure><div class="helpjuice-callout info">
<div class="helpjuice-callout-body">
<h3 id="zeitkapazitt-oder-tischkapazitt-3" data-toc="true">Zeitkapazität oder Tischkapazität</h3>
<p>Richtig gut: Da Du gerade schon den <span>Tischplan aktiviert hast, wird Deine <strong>Kapazität</strong> an freien Plätzen <strong>automatisch</strong> <strong>anhand der hinterlegten Tische</strong> berechnet!</span></p>
<p>Willst Du aber die <strong>Zeitkapazität nutzen</strong>, dann wähle unter #LINK <strong>nicht-automatische Zuordnung</strong>.</p>
</div>
<div class="helpjuice-callout-delete"> </div>
</div><p><span><strong>Schließtage, Ausnahmen und Angebotszeiten kannst Du </strong></span><a href="/reservierungssystem-arbeiten/reservierungssystem-reservierungszeiten-ausnahmen" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><span><strong>im nächsten Schritt</strong></span></a><span><strong> festlegen</strong>.</span></p><h2 id="weitere-einstellungsmglichkeiten-4" data-toc="true">Weitere Einstellungsmöglichkeiten</h2><figure class="image" style="border:4px solid #01426a;box-shadow:px px px #000000;"><img src="https://static.helpjuice.com/helpjuice_production/uploads/upload/image/12862/5304484/Reservierungssystem_DE_Einstellungen_Reservierungszeiten_1.png"></figure><h3 id="reservierungsintervall-5" data-toc="true"><span>Reservierungsintervall</span></h3><p>Passe noch das <strong>Intervall</strong> an, wie genau bei Dir reserviert werden darf (minutengenau, viertel- oder halbstündlich, …).</p><div class="helpjuice-callout info">
<div class="helpjuice-callout-body">
<h3 id="sei-im-takt-mit-dem-reservierungsintervall-6" data-toc="true">Sei im Takt mit dem Reservierungsintervall</h3>
<p>Das Intervall geht immer von 0:00 Uhr aus. Wenn Du ein Intervall von 90 Minuten festlegst, gilt das Intervall für 1:30, 3:00, 4:30 etc..</p>
</div>
<div class="helpjuice-callout-delete"> </div>
</div><h3 id="vorlauf-7" data-toc="true">Vorlauf</h3><p>Wähle aus drei Optionen:</p><ol>
<li>Lege die <strong>Mindestzeit</strong> fest, <strong>um im Voraus online zu reservieren</strong>. Dies ist der generelle Puffer, wie lange Du brauchst, um eine Reservierung bei Dir vor Ort umzusetzen.</li>
<li>Lege die <strong>Maximale Zeit</strong> fest, <strong>um im Voraus online zu reservieren</strong>. Darüber legst Du fest, wie weit in die Zukunft hinein Deine Gäste bei Dir reservieren können.</li>
<li>Lege fest, dass <strong>Widget-Reservierungen</strong> <strong>für den gleichen Tag nicht nach einer bestimmten Uhrzeit angenommen werden</strong>. Klicke dazu auf eine der hinterlegten Reservierungszeiten und aktiviere die Option.</li>
</ol><h3 id="aufenthaltsdauer-8" data-toc="true">Aufenthaltsdauer</h3><p>Unter <strong>Aufenthaltsdauer > Standard</strong> legst Du fest, wie lange Deine Gäste bei einer Reservierung standardmäßig bleiben werden. </p><figure class="image" style="border:4px solid #01426a;box-shadow:px px px #000000;"><img src="https://static.helpjuice.com/helpjuice_production/uploads/upload/image/12862/5304520/Reservierungssystem_DE_Einstellungen_Aufenthaltsdauer_2.png"></figure><p>Du kannst nach Gruppengrößen unterschiedliche Aufenthaltsdauern einstellen.</p><figure class="image" style="border:4px solid #01426a;box-shadow:px px px #000000;"><img src="https://static.helpjuice.com/helpjuice_production/uploads/upload/image/12862/5304519/Reservierungssystem_DE_Einstellungen_Aufenthaltsdauer_1.png"></figure><div class="helpjuice-callout info">
<div class="helpjuice-callout-body">
<h3 id="gltigkeit-aufenthaltsdauer-9" data-toc="true">Gültigkeit Aufenthaltsdauer</h3>
<p>Die Aufenthaltsdauer gilt für alle <strong>Reservierungszeiten</strong>, <strong>Stoßzeiten</strong> und die <strong>Sonderzeiten</strong>.</p>
</div>
<div class="helpjuice-callout-delete"> </div>
</div><h3 id="stozeitenlimit-10" data-toc="true">Stoßzeitenlimit</h3><figure class="image" style="border:4px solid #01426a;box-shadow:px px px #000000;"><img src="https://static.helpjuice.com/helpjuice_production/uploads/upload/image/12862/5304492/Reservierungssystem_DE_Einstellungen_Sto%C3%9Fzeitenlimit.png"></figure><p>Falls es bei Dir zu bestimmten Zeiten eh immer voll ist, oder Du eine ausgeglichenere Auslastung Deines Betriebs erreichen willst, kannst Du ein <strong>Stoßzeitenlimit</strong> festlegen: Dann kann nur noch die hinterlegte Anzahl von Personen zu den angegebenen Zeiten Plätze bei Dir reservieren.</p><h2 id="filteransicht-fr-frhstck-mittag-und-abendessen-11" data-toc="true">Filteransicht für Frühstück, Mittag und Abendessen</h2><p>Lege abschließend noch Deine <strong>Zeiten für Frühstück, Mittag und Abendessen</strong> fest. So kannst Du schnell erkennen, wie viele Personen zu wann reserviert haben (s. <a href="/reservierungssystem-arbeiten/ueberblick-eingegangene-reservierungen" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Überblick der eingegangenen Reservierungen behalten</a>).</p><div class="helpjuice-callout warning">
<div class="helpjuice-callout-body">
<h3 id="filteransicht-kapazitten-12" data-toc="true">Filteransicht & Kapazitäten</h3>
<p>Beachte bitte, dass es sich hier um eine <strong>Filterübersicht</strong> handelt und die <strong>hinterlegten Reservierungszeiten und -kapazitäten nicht beeinflusst werden!</strong></p>
</div>
<div class="helpjuice-callout-delete"> </div>
</div><hr><div class="helpjuice-callout info"><div class="helpjuice-callout-body">
<h3 id="verfgbarkeit-in-produktenpaketen-seit-2021-13" data-toc="true">Verfügbarkeit in Produkten/Paketen seit 2021</h3>
<p>Die oben beschriebene Funktion ist Teil folgender Produkte/Pakete, die orderbird seit 2021 verkauft hat:</p>
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<div class="grid-item">
<strong>Tischreservierung</strong><br><span>(erworben ab 01.2025)</span><br>✔︎</div>
<div class="grid-item">
<strong>Pakete bis 31.12.2024</strong> <br>Bestellsystem<br>Reservierungssystem <span>& Gästeregistrierung ✔︎</span><br>Gästemanagement-Plus-Paket ✔︎</div>
<div class="grid-item">
<strong>Pakete bis 2021</strong> <br>Gästemanagement Basis ✔︎<br>Gästemanagement Premium ✔︎</div>
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