Rabatte auswerten
Wo sehe ich, welche Rabatte ich vergeben habe? Im detaillierten Umsatzbericht ganz unten auf MY orderbird > Umsatzstatistik im Reiter "Rabatte" siehst Du, welche und wie viele Rabatte im gewählten Zeitraum vergeben wurden. Werden die Rabatte von der Gesamtsumme der Umsätze abgezogen? Ja, Rabatte sind korrekt in Deinen Umsätzen berücksichtigt. Die...
Kann ich meine Umsätze auch von zu Hause aus/ aus dem Urlaub einsehen?
Du bist unterwegs, willst aber trotzdem wissen, wer von Deinem Servicepersonal wieviel Umsatz einfährt? Wenn Du mit mehr als einer Basislizenz bei uns bist, also im Schwarm fliegst, kannst Du online jederzeit von überall per Internet die offenen Buchungen einsehen - live! Und so geht das… Überflieger Stelle sicher, dass der Schwarm in der orderbird ...
Was kann ich noch mit dem detaillierten Umsatzbericht machen?
Der detaillierte Umsatzbericht hilft Dir, die Artikelauswahl und die Prozesse in Deiner Gastronomie zu optimieren: Du hast zu viele Stornos aufgrund von Bruch? Vielleicht helfen breitere Laufwege. Latte Macchiato ist Dein Verkaufsschlager? Super, probiere doch mal, ob Du mit verschiedenen Sirups noch mehr Geschmäcker erreichst! … Dir stehen neun Rei...
Umsätze von (Ober-)Warengruppen
Zu welchen Anteilen sind die verschiedenen Warengruppen im Umsatz vertreten? Wie viel Umsatz fällt auf Getränke, wie viel auf Speisen? Mit dem detaillierten Buchungsbericht in MY orderbird findest Du es mit drei Klicks heraus. Überflieger Logge Dich auf MY orderbird ein Lege den Zeitraum fest Wähle entweder „Warengruppe“ oder „Oberwarengruppe“ Gehe ...
Ermittele Deine Verkaufsschlager!
Was sind Deine Verkaufsschlager und was sind Ladenhüter? Auf MY orderbird findest Du es im Handumdrehen heraus: Überflieger Logge Dich auf MY orderbird ein Lege den Zeitraum fest Gehe zum "Detaillierten Buchungsbericht" Klicke auf Artikel und sortiere nach Anzahl oder Umsatz Los geht's Logge Dich auf MY orderbird mit Deinen Zugangsdaten ein. Lege de...
Wie kann ich die Anzahl meiner Gäste und den Pro-Kopf-Umsatz in MY orderbird auswerten?
Ab orderbird Version 5.5. ist ein Gästezähler in der App mit dabei. Sobald Du die neue App installiert hast, kannst Du in der App die Gästeanzahl erfassen und nach Schichtschluss in MY orderbird auswerten. Außerdem wird auf MY orderbird der Pro-Kopf-Umsatz Deiner Gäste ermittelt. Dies hilft Dir dabei, Deinen Personaleinsatz langfristig zu planen ode...