Mit Insights bekommst Du Auswertungen über Deine Umsätze und Anzahl verkaufter Artikel täglich direkt in Dein Postfach. Dabei werden immer die Umsätze bzw. Verkaufszahlen vom vorherigen Tag betrachtet. 

Wie lange dauert „ein Tag“?

Im Gegensatz zum z-Bericht oder MY orderbird, wo Umsatzdaten über die Schichtdauer und/oder Kalendertage berechnet werden, nutzt Insights den „UTC Tag“, um Umsätze pro Tag zu berechnen. Ein „UTC Tag“ dauert immer genau 24 Stunden, unabhängig von der Dauer Deiner Schicht. Während der Sommerzeit werden die Umsätze eines Tages von 2 Uhr bis 2 Uhr berechnet, während der Winterzeit von 1 Uhr bis 1 Uhr. Eine ausführlichere Erklärung findest Du hier: Wieso weicht der angezeigte Tagesumsatz in Insights vom Tagesumsatz auf MY orderbird bzw. im z-Bericht ab?

Wie berechnet Insights die Umsätze bzw. Verkaufszahlen von Speisen zu Getränken?

Insights nutzt eine künstliche Intelligenz (KI), die Deine verkauften Artikel automatisch als „Speise“, „Getränk“ oder „Sonstiges“ erkennt und damit unabhängig von Deiner Einteilung der Artikel in Warengruppen oder Oberwarengruppen, berechnen kann, welche Bruttoumsätze auf Speisen, Getränke und andere Artikel entfallen.