Ich habe die orderbird App Version 5.5. installiert und jetzt kann ich keine Berichte mehr sehen. Was nun?
In den neuen Standardeinstellungen kann nur der Admin Deiner Kasse alle Berichte einsehen. Alle anderen Rollen, wie zum Beispiel Kellner, Oberkellner, ... können die Berichte erst einmal nicht sehen. Damit Du wieder Einsicht in Deine Berichte bekommst, gehe bitte wie folgt vor: Bitte den Admin Deiner Kasse, sich an der Kasse anzumelden. Gehe in der ...
Meine Berichte sind weg! Und jetzt?
Wenn die Berichte auf Deinem Apple-Gerät plötzlich weg sind, dann liegt das meistens an einem Verbindungsproblem. Überprüfe also bitte zuerst, ob Du online bist, indem zu zum Beispiel eine beliebige Webseite besuchst. Es gibt zwei Möglichkeiten, Abhilfe zu schaffen: Wenn Du ein Smartphone dabei hast, kannst Du darüber eine Internetverbindung herstel...
Wie kann ich kontrollieren, wer Einsicht in meine Umsätze hat?
orderbird Version 5.5. kommt mit einer weiteren Funktion garniert, dem eingeschränkten Kellnerbericht! Du kannst ab sofort die Einsicht in Deine Umsätze für Deine Mitarbeiter einschränken oder sogar ganz verbieten. Sie sehen dann zum Beispiel nur noch den eigenen Umsatz, aber nicht mehr den Gesamtumsatz oder die Umsätze ihrer Kollegen. Überflieger I...
Was ist ein z-Bericht?
Für jede abgeschlossene Schicht erstellt orderbird einen z-Bericht. Dazu sendet die App alle Daten der Schicht verschlüsselt an unserer Server, wo der z-Bericht erstellt wird. Weder wir bei orderbird noch Du kannst den z-Bericht manipulieren. Er ist also steuerrechtlich hieb-und stichfest. z-Berichte sind eindeutig zuordenbar, da sie mit einer fortl...
Was steht im Journal?
Wer von meinem Serviceteam hat zuletzt das 199€-Menü verkauft und es gleich mit einem 100%-Rabatt abgerechnet? - Fragen wie diese kannst Du schnell direkt in Deiner Kasse im Journal recherchieren. Du findest es im Hauptmenü von Deiner orderbird App. Bitte beachte: Das Journal ist gerätespezifisch! Du kannst es also nur über das jeweilige Gerät einse...
Das 1-2-3 der orderbird PRO-Berichte
Was ist das Lieblingsgetränk Deiner Gäste? Wann war Dein umsatzstärkster Monat? Welcher Kellner vergibt die meisten Rabatte? Welche Infos braucht meine Steuerberatung und was mache ich, wenn die Steuerprüfung anklopft? All das findest Du schnell mit den orderbird-Berichten heraus. Wie Du auf welche Berichte zugreifst und welche Auswertung Du mit ihn...
Schichten und Schichtbericht
Der Schichtbericht, auch z-Bon oder z-Bericht genannt, enthält alle Daten einer Schicht und ist finanzamtkonform. Dabei ist das Startdatum der Schicht ausschlaggebend und kann auch über mehrere Tagen laufen, sofern Du vergessen solltest, die Schicht zu schließen. Die Schichten werden durchnummeriert und enthalten individuelle Daten wie Anfang, Ende,...
Der Tagesbericht
Du hast mehrere Schichten pro Tag abgeschlossen und willst jetzt Deinen Tagesumsatz wissen? Der Tagesbericht spart Dir die Zusammenrechnerei der einzelnen z-Berichte und erledigt sie für Dich. Für die Umsätze eines Kalendertages ist das Startdatum der Schicht ausschlaggebend. Der Tagesbericht ist nicht finanzamtkonform und kann auf Deinem Drucker vo...
Der Gerätebericht
Wenn Du offline bist, kannst Du Dich immer auf den Gerätebericht verlassen. In ihm werden die Umsatzdaten des aktuellen Gerätes erfasst. Allerdings dient er eher Deinem Überblick, denn finanzamtkonform ist er nicht. Überflieger Tippe im Hauptmenü auf “Berichte” Wähle den Reiter "Gerät", um die Umsatzdaten des aktuellen Apple-Geräts einzusehen Mehr I...
Der Kellnerbericht
Du brauchst einen Bericht, damit Dein Personal abrechnen kann? Dafür haben wir den Kellnerbericht, den Du aus der orderbird App vor Ort auf Deinem Bondrucker ausdrucken kannst. Du findest den Kellnerbericht in allen drei Berichtarten (Tages-, Schicht- und Geräte-Bericht) in der orderbird-App. Auch auf MY orderbird hast Du die Möglichkeit, einen Kell...
Übersicht Deiner Umsätze auf MY orderbird: Schicht-, Tages-, Monats- und Jahresberichte
In endlosen Tabellen arbeiten ist mühselig, deshalb bekommst Du auf MY orderbird mit nur ein paar Klicks eine immer aktuelle Übersicht über Deine Umsätze. Es lohnt sich, die Berichte im Auge zu behalten, denn so merkst Du schnell, was in Deiner Gastronomie gut funktioniert und an welcher Stelle Du sie noch verbessern kannst. Wir erklären Dir anhand ...
Wie wird die Mehrwertsteuer in den Berichten berechnet?
Du hast gerade auf Deine Berichte geschaut, ein bisschen rumgerechnet und bist nun verwirrt: Berechnet orderbird die Mehrwertsteuer falsch? Um es kurz machen: Nein :). An dieser Stelle erklären wir Dir anhand von Beispielen, wie die Mehrwertsteuer berechnet wird. Gastronomien müssen zum einen die Mehrwertsteuer an das Finanzamt abführen, zum anderen...
Los geht’s - DATEV Export einstellen
Bitte zuallererst Deine Steuerberatung darum, diese orderbird DATEV-Vorlage für Dich auszufüllen: Die orderbird DATEV-Vorlage für Deine Steuerberatung . Mit der ausgefüllten Vorlage hast Du eine verlässliche Hilfe zur Hand, sodass Du überall die richtigen Kontonummern einträgst. Sobald Du die Vorlage ausgefüllt zurückbekommen hast, kannst Du loslege...
Die orderbird DATEV-Vorlage für Deine Steuerberatung
Du möchtest den neuen DATEV-Export von orderbird nutzen? Bitte Deine Steuerberatung darum, die orderbird DATEV-Vorlage auszufüllen. Anschließend übernimmst Du die vorgegebenen DATEV-Kontonummern einfach für Deinen DATEV-Export in orderbird. DATEV-Vorlage herunterladen Sobald Du die ausgefüllte Vorlage von Deiner Steuerberatung zurückerhalten hast, g...
Kann ich meinen DATEV-Bericht auch automatisch an meine Steuerberatung schicken lassen?
Ja, ab September 2022 kannst Du das in drei einfachen Schritten machen! Logge Dich auf MY orderbird ein und gehe auf Einstellungen > DATEV Details. Trage bei „STEUERBERATER_INNEN E-MAIL-ADRESSE“ die E-Mail-Adresse Deiner Steuerberatung ein, an die Dein DATEV-Export zu Beginn des kommenden Monats geschickt werden soll. Setze das Häkchen in der Ze...
1. Prüfe die Steuersätze in Deiner Speisekarte
Über Rechts- bzw. Steuerberatung orderbird bietet keine Rechts- oder Steuerberatung an. Alles, was wir schreiben, spiegelt unsere Erfahrung und Erfahrungswerte unserer Kunden wider. Sämtliche Informationen mit rechtlichen bzw. steuerrechtlichen Aspekten sind in keinem Fall als Rechts- oder Steuerberatung anzusehen. Daher kann es sein, dass diese Vo...
2. DATEV-Details (Gegenkonto, Trinkgeldkonto, etc.) auf MY orderbird einstellen
Logge Dich auf MY orderbird ein und gehe zu Einstellungen > DATEV Details . STEUERBERATER_INNEN E-MAIL-ADRESSE: Trage hier die E-Mail-Adresse Deiner Steuerberatung ein. DATEV BERATERNUMMER: ID Deiner Steuerberater_In, die an den DATEV Export weitergegeben wird. Damit Dein DATEV Export auch in größeren Kanzleien bei der richtigen Person landet. MA...
3. DATEV-Konten für Zahlungsarten auf MY orderbird hinterlegen
Bitte beachte Die Änderungen der DATEV-Kontonummern sind sofort wirksam! Gehe auf Stammdaten > Zahlungsarten in Deinem MY orderbird-Account. Hier kannst Du jeder Zahlungsart eine eigene DATEV-Kontonummer zuordnen und somit Deine Umsätze nach Zahlungsarten getrennt auswerten. Klicke auf das Stift-Symbol ganz rechts neben der Zahlart, für die Du ...
4.1. DATEV-Konten für die Umsätze der Oberwarengruppen hinterlegen
Bitte beachte Die Änderungen der DATEV-Kontonummern sind sofort wirksam. Da für die Oberwarengruppen (OWG) bereits Kontonummern nach SKR 03 vorausgefüllt sind, brauchst Du hier nur Änderungen vorzunehmen, falls der Standard nicht für Deine Bedürfnisse passt. Die von Deiner Steuerberatung ausgefüllt DATEV-Vorlage kann hier wieder hilfreich sein. H...
4.2. Optional: Umsätze der Oberwarengruppen in DATEV nach in-Haus und Außer-Haus Umsätzen getrennt auswerten
Falls Du Deine Umsätze nicht nur nach Steuersatz und Oberwarengruppe getrennt,sondern auch nach Außer-Haus und In-Haus getrennt auswerten möchtest, könnten Deine Einstellungen so aussehen: Oberwarengruppe/Steuersatz DATEV-Kontonummer Speisen reguläre MwSt. 7 % 8300 Speisen reduzierte MwSt. 7 % 8301 Getränke reguläre MwSt. 19 % 8400 Getränke reduzier...
4.3. DATEV-Kontonummern für Umsätze aus Warengruppen
Bitte beachte Die Änderungen der DATEV-Kontonummern sind sofort wirksam. Im Folgenden findest Du eine Hilfe zu den DATEV Einstellungen für Deine Warengruppen in der App nach SKR 03. Im Gegensatz zu den DATEV-Konten, die einfach nur für den Geldtransit stehen, sind den DATEV-Kontonummern für Deine Warengruppen auch unterschiedliche Mehrwertsteuersä...
4.4. Steuerliche Sonderfälle (Pfand, Gutscheine, milchhaltige Getränke u.a.) in den DATEV-Einstellungen berücksichtigen
Über Rechts- bzw. Steuerberatung orderbird bietet keine Rechts- oder Steuerberatung an. Alles, was wir schreiben, spiegelt unsere Erfahrung und Erfahrungswerte unserer Kunden wider. Sämtliche Informationen mit rechtlichen bzw. steuerrechtlichen Aspekten sind in keinem Fall als Rechts- oder Steuerberatung anzusehen. Daher kann es sein, dass diese Vo...
Standardmäßig hinterlegte DATEV-Kontonummern
Falls Du in den DATEV Einstellungen für ein paar Felder kein DATEV Konto hinterlegt hast, werden die Lücken standardmäßig mit DATEV Konten des SKR 03 belegt. Diese Standard-Einstellungen kannst Du jederzeit überschreiben. Deine Steuerberatung kann Dir die für Dich geeigneten Kontonummern einfach über die DATEV-Vorlage mitteilen. Standard DATEV-Einst...
Aufbau des neuen DATEV-Exports - Infos für die Steuerberatung
Über Rechts- bzw. Steuerberatung orderbird bietet keine Rechts- oder Steuerberatung an. Alles, was wir schreiben, spiegelt unsere Erfahrung und Erfahrungswerte unserer Kunden wider. Sämtliche Informationen mit rechtlichen bzw. steuerrechtlichen Aspekten sind in keinem Fall als Rechts- oder Steuerberatung anzusehen. Daher kann es sein, dass diese Vo...
Können Auslagen-Artikel und Rabatte mit dem DATEV Export ausgewertet werden?
Als Auslage markierte Artikel und um 100 % rabattierte Artikel werden nicht in den DATEV Export mit aufgenommen, da sie keinen Umsatz generieren. Um die Anzahl verkaufter Auslagen und vergebener Vollrabatte auszuwerten, nutze bitte den detaillierten Umsatzbericht auf MY orderbird und dann die Reiter “Umsatz” und “Rabatte”....
Wo finde ich die Umsätze vom Kassenbuch im DATEV-Export?
Aktuell gehen Einnahmen oder Ausgaben, die über das Kassenbuch registriert werden, nicht in den DATEV-Export ein. Bar-Umsätze, die Du direkt über die orderbird App eingibst, tauchen natürlich im DATEV-Export auf. Um Umsätze aus dem Kassenbuch auszuwerten, exportiere Deine Kassenbuch-Umsätze als CSV-Datei auf MY orderbird und werte diese separat aus....
DATEV Glossar
Begriff Erklärung Bilanzierung/Bilanzierer Siehe Doppelte Kontoführung DATEV Die DATEV eG ist das Softwarehaus und der IT-Dienstleister für Steuerberater, Wirtschaftsprüfer und Rechtsanwälte sowie deren zumeist mittelständische Mandanten. Umgangssprachlich ist mit “DATEV” die Buchhaltungslösung (Software) gemeint. Debitorisches Konto Im debitorische...
DATEV-Export - Wofür brauche ich einen DATEV-Export?
Der DATEV-Export spart Dir und Deiner Steuerberatung Zeit und senkt dadurch Deine Kosten. Voraussetzung ist, dass Deine Steuerberatung des Vertrauens mit DATEV-konformer Software arbeitet. Du findest im Hauptmenü der orderbird App unter „Einstellungen“ den Punkt „DATEV“. Hier trägst Du die sogenannten Kontennummern für DATEV ein, die Du von Deiner S...
Rabatte auswerten
Wo sehe ich, welche Rabatte ich vergeben habe? Im detaillierten Umsatzbericht ganz unten auf MY orderbird > Umsatzstatistik im Reiter "Rabatte" siehst Du, welche und wie viele Rabatte im gewählten Zeitraum vergeben wurden. Werden die Rabatte von der Gesamtsumme der Umsätze abgezogen? Ja, Rabatte sind korrekt in Deinen Umsätzen berücksichtigt. Die...
Kann ich meine Umsätze auch von zu Hause aus/ aus dem Urlaub einsehen?
Du bist unterwegs, willst aber trotzdem wissen, wer von Deinem Servicepersonal wieviel Umsatz einfährt? Wenn Du mit mehr als einer Basislizenz bei uns bist, also im Schwarm fliegst, kannst Du online jederzeit von überall per Internet die offenen Buchungen einsehen - live! Und so geht das… Überflieger Stelle sicher, dass der Schwarm in der orderbird ...
Was kann ich noch mit dem detaillierten Umsatzbericht machen?
Der detaillierte Umsatzbericht hilft Dir, die Artikelauswahl und die Prozesse in Deiner Gastronomie zu optimieren: Du hast zu viele Stornos aufgrund von Bruch? Vielleicht helfen breitere Laufwege. Latte Macchiato ist Dein Verkaufsschlager? Super, probiere doch mal, ob Du mit verschiedenen Sirups noch mehr Geschmäcker erreichst! … Dir stehen neun Rei...
Umsätze von (Ober-)Warengruppen
Zu welchen Anteilen sind die verschiedenen Warengruppen im Umsatz vertreten? Wie viel Umsatz fällt auf Getränke, wie viel auf Speisen? Mit dem detaillierten Buchungsbericht in MY orderbird findest Du es mit drei Klicks heraus. Überflieger Logge Dich auf MY orderbird ein Lege den Zeitraum fest Wähle entweder „Warengruppe“ oder „Oberwarengruppe“ Gehe ...
Ermittele Deine Verkaufsschlager!
Was sind Deine Verkaufsschlager und was sind Ladenhüter? Auf MY orderbird findest Du es im Handumdrehen heraus: Überflieger Logge Dich auf MY orderbird ein Lege den Zeitraum fest Gehe zum "Detaillierten Buchungsbericht" Klicke auf Artikel und sortiere nach Anzahl oder Umsatz Los geht's Logge Dich auf MY orderbird mit Deinen Zugangsdaten ein. Lege de...
Wie kann ich die Anzahl meiner Gäste und den Pro-Kopf-Umsatz in MY orderbird auswerten?
Ab orderbird Version 5.5. ist ein Gästezähler in der App mit dabei. Sobald Du die neue App installiert hast, kannst Du in der App die Gästeanzahl erfassen und nach Schichtschluss in MY orderbird auswerten. Außerdem wird auf MY orderbird der Pro-Kopf-Umsatz Deiner Gäste ermittelt. Dies hilft Dir dabei, Deinen Personaleinsatz langfristig zu planen ode...
Ich habe Differenzen im Umsatz zwischen DATEV und orderbird. Woran kann das liegen?
Da DATEV nach Datum und nicht, wie orderbird, nach Schicht sortiert, kann es beim Vergleich der Umsätze auf den ersten Blick zu verwirrenden Differenzen kommen. Ein Beispiel Bei Dir sind am Abend zwei Tische besetzt. Der erste Tisch zahlt um 23:55 Uhr eine Rechnung über 50,00 €. Der zweite Tisch zahlt um 0:05 Uhr eine Rechnung über 30,00 €. Im Schic...
Woher weiß die orderbird-App, ob ein Artikel mit regulärem oder mit ermäßigtem Steuersatz vertrieben wird?
Grundsätzlich nicht automatisch, sondern nur mit Deiner Mithilfe: orderbird erkennt einen Artikel mit ermäßigtem Steuersatz daran, dass Du beim Verkauf von Speisen die Außer-Haus-Taste im Bestellblock aktivierst. Damit dieser Artikel in einem DATEV-Kontenrahmen mit ermäßigten Steuersätzen verbucht wird, musst Du in den DATEV-Einstellungen einen Kont...
Wie erstelle ich einen GDPdU bzw. GoBD Export?
Die Steuerprüfung ist da, Dein Herz schlägt schneller - die wollen Unterlagen, jetzt! Aber wo findest Du die? Was musst Du jetzt machen? Erstmal durchatmen und ruhig bleiben :)! Denn Du weißt ja bereits, dass orderbird alles protokolliert, was in Deinen Schichten passiert. Die relevanten Daten sind jederzeit nur ein paar Klicks entfernt. Du kannst s...
Berichte als CSV-Datei herunterladen, öffnen und drucken
Über MY orderbird, Deinem Chefzugang für Deine orderbird Kasse, kannst Du Dir Schicht-, Tages-, Wochen-, Monats- und Jahresberichte als Datei im CSV-Format herunterladen und auf Deinem Computer speichern. Falls Du wissen möchtest, wie Du die Daten aus Deinem Kassenbuch als CSV-Datei exportieren kannst, lies bitte hier weiter: Wie kann ich die Daten...
Kann ich die Einstellungen für den DATEV-Export auf MY orderbird anpassen?
DATEV Kontenrahmen ändern Aktuell kannst Du die DATEV Kontennummern nur über die orderbird App hinterlegen: Los geht’s - DATEV Export einstellen . Über MY orderbird hast Du aber die Möglichkeit, weitere Informationen zu Deiner Steuerberatung zu hinterlegen, die in den DATEV-Export übernommen werden. Dazu gehören Deine Mandant_Innen ID sowie die St...
Wo bekomme ich den DSFinV-K Export?
Falls die Steuerprüfung Dich nach dem DSFinV-K Export fragt, kannst Du ihn ganz einfach wie folgt bereitstellen: Gehe auf MY orderbird > Datenexporte > DSFinV-K Klicke auf “DSFINVK-EXPORT ERSTELLEN”. Gib den gewünschten Zeitraum ein, für den Du den Export brauchst. Achtung: Der Export kann aktuell maximal 6 Monate umfassen. Falls Du einen Expo...
Der DATEV XML Export
Mit dem DATEV XML Export erhältst Du inhaltlich die gleichen Umsatzdaten wie mit dem regulären DATEV-Export. Was ist der DATEV XML Export? Der Unterschied zum DATEV-Export liegt lediglich im Format der Datei. Der DATEV XML Export ist eine XML-Datei, die auch von anderen Programmen für die digitale Finanzbuchhaltung, wie zum Beispiel ADDISON OneClic...