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Was muss ich bei der Kassenbuchführung beachten?

Written by Jens B.

Updated at September 13th, 2024

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Lust auf ein Video? Los geht's Über Rechts- bzw. Steuerberatung

Mit diesen sieben Regeln ist Dein Kassenbuch tipptopp gepflegt.

Lust auf ein Video?

(https://youtu.be/TiYk5jVLkFk)

Los geht's

Beachte die folgenden Punkte beim Führen Deines orderbird Kassenbuchs und die nächste Finanzprüfung wird ein Klacks:

  1. Zeitnah  
    Trage Deine Einnahmen und Ausgaben mindestens einmal täglich ein.
  2. Vollständig  
    Alle Bar-Einnahmen und -Ausgaben gehören lückenlos ins Kassenbuch.
  3. Geordnet  
    Immer schön nach zeitlicher Reihenfolge der Bargeldbewegungen eintragen.
  4. Ein Beleg für jede Buchung  
    Rechnungen oder Quittungen kannst Du mit der Kamera Deines iPads fotografieren und direkt im Kassenbuch speichern. Für alle anderen Fälle erstellst Du Dir einen Eigenbeleg. Bitte bewahre alle Papierbelege und Z-Bons gemäß der gesetzlichen Fristen auf und fertige Dir Kopien von ihnen an!
  5. Regelmäßiger Kassensturz  
    Vergleiche den Ist- mit dem Soll-Bestand mindestens einmal täglich. Dabei hilft Dir das Zählprotokoll, das Du unter „Kassensturz durchführen“ findest. Ein Kassensturz ist unverzichtbar!
  6. Mindestens 0 € in der Kasse  
    Der Kassenbestand darf nie negativ sein.
  7. Nutze die Kommentarfunktion  
    Erkläre bei besonderen Einträgen und Korrektur-Einträgen, was genau passiert ist. So erleichterst Du dem Betriebsprüfer die Arbeit und ersparst Dir eventuellen Ärger.

Über Rechts- bzw. Steuerberatung

Bitte nimm folgende Information unbedingt zur Kenntnis!  
 orderbird bietet keine Rechts- oder Steuerberatung an. Sämtliche Informationen mit rechtlichen bzw. steuerrechtlichen Aspekten sind in keinem Fall als Rechts- oder Steuerberatung anzusehen.

Um Dir aber eine möglichst verlässliche Anleitung bereitzustellen, hat unser Kooperationspartner, die Steuerkanzlei Buder (https://steuerbuder.de) aus Berlin, die im Folgenden beschriebene Vorgehensweise zum Umgang mit dem orderbird Kassenbuch geprüft und in Bezug auf steuerrechtlich relevante Aspekte für richtig befunden. Dennoch kann es sein, dass diese Vorgehensweise für Dich und Deinen Betrieb im Speziellen nicht zutreffend ist.

Wende Dich daher unbedingt an Deine Steuerberatung für eine verbindliche Aussage, wie Du das orderbird Kassenbuch für Dich korrekt nutzt. Eine Haftung für die Aktualität, Richtigkeit und Vollständigkeit der Informationen, die orderbird hier in Bezug auf steuerrechtliche Vorgehensweisen gibt, schließen sowohl orderbird als auch die Steuerkanzlei Buder aus.

 
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030 208 983 098

Über die orderbird GmbH

Mit über 17.000 Kunden – Restaurants, Cafés, Bars, Clubs, Eisdielen und Biergärten – zählt orderbird zu den führenden Kassensystemen der Gastronomiebranche in Europa. Mit der mobilen Kasse orderbird MINI bietet orderbird darüber hinaus auch eine smarte Kassenlösung für Dienstleister, den Einzelhandel und das Handwerk.

Die orderbird GmbH wurde 2011 von Jakob Schreyer, Bastian Schmidtke, Patrick Brienen-Lucius und Artur Hasselbach gegründet und beschäftigt heute mehr als 130 Mitarbeitende.

Adresse

orderbird GmbH
Ritterstraße 12
D-10969 Berlin
Tel.: 030 208 983 098

Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 18:00 Uhr
Dienstag: 09:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch: 09:00 - 18:00 Uhr
Donnerstag: 09:00 - 18:00 Uhr
Freitag: 09:00 - 18:00 Uhr
Samstag: Geschlossen (außer Notfall-Support)
Sonntag: Geschlossen (außer Notfall-Support)


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